さて。先日、嫁さんが職場で生ハムの原木(の一部)を頂いてきたので毎食生ハムをいただいています。 一度、分厚く切った生ハムを肴にお酒が飲みたかった夢を叶えてもらってます。で、そこでの気づき。生ハム、分厚いとダメな! アレは薄ければ薄いほど良い…
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